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辣子鸡

时间:2020-05-23 13:47 来源:未知 作者:admin

辣子鸡是川东的江湖风味菜,其中重庆歌乐山的辣子鸡知名度较高。辣子鸡采用鸡肉、葱、花椒、干辣椒、花椒、芝麻等制成,各地制作的方法略有不同但各具特色。辣子鸡经油炸后色泽鲜艳、与辣椒交相辉映,麻辣中带有甘甜,是一道味道鲜美的美味佳肴。

辣子鸡

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